Anse volante ist eine Technik, die in den 50er Jahren bei Entwürfen von Giorgio Ferro für A.VE.M. benutzt wurde und den Stil dieser Zeit mit geprägt hat. Die Technik geht zurück auf Entwürfe, die in den 30er Jahren von Dino Martens für Salviati gemacht wurden.
Die noch heiße Vase wird zum Teil auf eine Metallplatte gepresst, um die Wände an einer bestimmten Stelle zusammen zu drücken. Dabei wird ein Loch in die Glaswand gebohrt und diese in der weiteren Bearbeitung mit einem Metallwerkzeug ausgeweitet und geformt und fordert sehr viel technische Erfahrung.
